14-15 лютого 2022 року в навчальній лабораторії № 2 ДНЗ "Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу " проводилася кваліфікаційна пробна робота в групі № 25 за професією 7412 Кондитер IVрозряду.
Перед здобувачами освіти були поставлені такі завдання:
- приготування кондитерських виробів, які відповідають кваліфікації кондитера IV розряду;
- складання інструктивно-технологічних карток. Під час кваліфікаційної пробної роботи, оцінювалися вміння здобувачів освіти застосовувати одержані знання на практиці, враховувалися якість роботи і продуктивність праці, правильність виконання виробничих прийомів, творчість і креативність, дотримання технологічної дисципліни та правил безпеки праці.
Півтора роки напруженої, іноді навіть виснажливої роботи принесли свої результати. Здобувачі освіти продемонстрували свої знання й навички, що були отримані на попередніх етапах навчання.
Немає коментарів:
Дописати коментар